jeudi 4 septembre 2008

La recette du Poisson cru au lait de coco étape/étape

C'est ici, Le plat ... celui qui est inévitable ... on nous le sert partout ... donc, malgré le fait que je n'en soit pas trés fan, je m'y suis mise ... et maintenant, on peut dire que j'aime bien ça ... Le prochain que je mangerai sera un "fait maison" ...

Les Ingrédients :


- Thon blanc, mahi mahi ou autre poisson à chair blanche

- Concombres, tomates, oignons(on peut aussi mettre carottes, poivrons ... les légumes qu'on aime, quoi !)

- Lait de coco

- Jus de citron vert





Mettre le poisson dans votre plat ...














Verser le jus de citron et mélanger bien ...
















Saler légèrement ... mieux vaut être prudent !










Si vous n'avez pas les joueurs de Ukulele, un cd de musique tahitienne fera l'affaire !














Ajouter les oignons

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